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爽口酱香牛肉干

2012年2月13日 10:47:28　　　 【大 中 小】　　 我来说两句( 0)

核心提示：爽口酱香牛肉干的做法： 1.将牛胸肉大块切小，冷水下锅 2.加入香叶等配料煮熟 3.煮熟的牛胸肉捞出备用 4.将牛胸肉切成小块 5.放入所有调料（李锦记四川香辣酱，番茄酱，海天拌饭酱，老抽，料酒） 6.将所有的调料拌好腌制一会（所有调料都按一勺这样放差不多

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　　 　 　　爽口酱香牛肉干的做法：
       1.将牛胸肉大块切小，冷水下锅
　　2.加入香叶等配料煮熟
　　3.煮熟的牛胸肉捞出备用
　　4.将牛胸肉切成小块
　　5.放入所有调料（李锦记四川香辣酱，番茄酱，海天拌饭酱，老抽，料酒）
　　6.将所有的调料拌好腌制一会（所有调料都按一勺这样放差不多，老抽量可以少下）
　　7.将腌制好的牛肉粒平铺到烤盘中
　　8.放入微波炉中先设定5分钟的时间
　　9.时间到了拿出来看下脱水程度，再设定时间再烤10-15分钟即可
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